为深入了解高校食堂食品安全管理的先进经验和做法，进一步提升我院食品安全管理水平，3月6日，我院后勤与资产管理处处长周卫忠、副处长冀春涛带领饮食中心食品安全管理员到邢台学院食堂进行交流学习。

在邢台学院食堂，我院食品安全管理员认真听取了食堂负责人关于食品安全管理制度、原材料采购、食品加工制作、食品留样、餐具消毒等方面的详细介绍，并实地查看了食堂的厨房、储藏室、操作间等区域。

通过此次交流学习，我院对邢台学院食堂食品安全管理的严谨态度和细致工作表示高度赞赏，并将此次交流学习成果运用到我院食品安全管理工作中，为师生提供更加安全、健康的餐饮服务，为我院食品安全管理注入新的动力。